# 湘鼎坊｜台北大安｜隱藏在巷內的平民美食

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- 發佈時間：2020-09-06T22:44:57+08:00
- 作者：David

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來這裡必吃的德國豬腳

## **湘鼎坊**

台北市基隆路二段184巷1號

02 2737 3081

菜單

> 這次拜訪的是很多人都推薦的巷弄美食，主廚曾經是蔣經國先生的御廚，有著非常久的歷史
> 小店，若人多要來還真的得先訂位才行

湘鼎坊位於和平東路與基隆路交叉口，捷運木柵線六張犁站步行約3分鐘，如果是想要來喝酒
的話搭捷運也非常方便。他的店門口相當平凡，看起來就一間街邊熱炒店，誰能想到他的主廚
有著相當大的來歷？ 

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美食 2")

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美食 3")

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美食 4")

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巷內的平民美食 5")

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美食 6")

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美食 7")

我們這次一共是七個人吃，上來當然不免熟的就先來一鍋沙鍋魚頭，老實說上菜的時候真的
把我嚇到了，一整鍋大概十個人吃都未必吃得完，當然你還可以一直要求加湯，我們吃了兩小時
應該加了至少有四到五輪吧，非常撐。

**銀絲卷**

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德國**豬腳**

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**回鍋肉**

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隱藏在巷內的平民美食 11")

除了砂鍋魚頭之外，我們當然還點了其他幾道知名小菜，例如：回鍋肉，牛小排，銀絲卷，
不可免俗的還有一些炒青菜跟豆腐。

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以口味來我個人最推的還是豬腳，再來就是四季豆跟左宗棠雞，他的菜口味都比較偏鹹，如果
吃不習慣的可能會覺得口味太重。總體而言我們七個人每人只花550就有這麼多菜，加上酒錢
其實真的超級划算，非常推薦大家來吃吃看。

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